意式烤面包片配水牛马苏里拉奶酪、番茄和青酱

把水牛马苏里拉奶酪切成片，用叉子压碎罐装去皮番茄，并将小番茄切成小丁。

将面包片略微烤至酥脆。

在面包片上先铺一层去皮番茄和小番茄，撒一小撮盐。

放上奶酪片，并用青酱装饰。

淋少许特级初榨橄榄油调味。

立刻上桌食用，以保持奶酪柔软和面包酥脆。