玛格丽塔披萨

将酵母溶解在温水中，然后加入面粉并开始揉面。

加入盐和油，然后继续揉至面团光滑有弹性。

盖上让面团发酵6-8小时（或直到体积翻倍）。

将面团分成两个剂子，用手在稍微撒了面的表面上擀开。

在每个底部涂抹西红柿酱，淋上一点油，撒上少许盐。

将其放入250°C的烤箱中（静态烤箱或带有耐火石）烘烤约7-8分钟。

加入切块的牛奶莫扎里拉，并继续烘烤4-5分钟，直到融化并拉丝。

取出后在上面加一点生油和新鲜罗勒。