松露蘑菇烩饭

Name: 松露蘑菇烩饭
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Italy
Ingredients: 180 g 卡纳罗利米; 50 ml 白葡萄酒; 600 ml 蔬菜高汤; 2 勺 特级初榨橄榄油; 适量 欧芹; 适量 盐; 适量 黑胡椒; 适量 洋葱; 200 g 蘑菇; 2 勺 帕尔马干酪; 30 g 黄油

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松露蘑菇烩饭是意大利美食中永恒的经典菜肴，带来了森林的香气和烩饭特有的奶油感。简单而又精致，非常适合家庭午餐或特别晚宴。