在一锅加盐的水中烧开，按包装上的时间煮至面条刚刚熟透。
沥干面条，保留一勺烹饪水。
将旋转面转移到一个大平底锅或大碗中，与意大利香蒜青酱混合。如有必要，加入一些烹饪水，以使调味料更加浓稠和包裹。
盛盘时，淋上一点生的特级初榨橄榄油，并用几片新鲜罗勒叶装饰。
立即上桌，趁热食用。
锅
平底锅或大碗
汤勺
这是一道快速、芳香且色彩缤纷的菜肴，带来利古里亚和传统意大利菜的真正味道。
Italy, Liguria
| 能量 (千卡) | 400.89 |
| 碳水化合物 (g) | 51.71 |
| 其中糖分 (g) | 1.77 |
| 脂肪 (g) | 16.36 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.13 |
| 蛋白质 (g) | 14.92 |
| 纤维 (g) | 1.67 |
