一道优雅而精致的意大利菜,味道浓郁而芳香。松露酱与松露油的搭配,使这道主菜成为独特的体验。
将一锅大量盐水煮沸,煮意大利面至刚刚熟透。
与此同时,用小火稍微加热松露酱。
把意大利面沥干,放入装有松露酱的锅中,充分搅拌混合,必要时加入一勺煮面的水。
添加一些松露油以提升香气。
装盘意大利面,最后撒上新鲜松露片。
立即上菜,热食最佳。
锅
平底锅
搭配的酒
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
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不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
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不含 软体动物
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