在流动的冷水下彻底清洗贻贝，去除贻贝须，丢弃已经打开或破损的贻贝。
在锅中用中火加热橄榄油，加入切碎的大蒜和切片的小洋葱，炒至金黄色。
将贻贝加入锅中，倒入白葡萄酒，盖上盖子，煮5-7分钟直到贻贝打开。
加入迷迭香和番茄酱（如果使用），搅拌，然后加入鲜奶油和Gran Blu奶酪，再煮5分钟。
将贻贝转移到盘子中，浇上酱汁，用欧芹和柠檬皮装饰，立即上桌。
搭配一杯三料啤酒，感受比利时的魔力！
非常适合特别的晚餐或作为高级开胃菜。
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 218 |
| 碳水化合物 (g) | 5.89 |
| 其中糖分 (g) | 4.38 |
| 脂肪 (g) | 18.37 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.97 |
| 蛋白质 (g) | 6.19 |
| 纤维 (g) | 1.26 |
| 促销 | 0.14 |
