布雷萨奥拉卷是一道清爽美味的开胃菜，非常适合夏季，也是家庭聚会开胃小吃的理想选择。
将奶油奶酪、切碎的罗勒和欧芹、盐和胡椒放入一个小碗中。
充分搅拌均匀，直到获得均匀的奶酪酱。
将制得的奶酪酱涂抹在布雷萨奥拉薄片上。
将薄片卷起，形成卷状。
用一根细香葱茎将每个卷的中心固定。
将卷冷藏后食用，可搭配混合沙拉和烤面包。
用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏，直到上桌时食用。
为了增加脆感，可以加入核桃仁、杏仁片或开心果碎。为了味道更浓郁，可以加入橄榄碎、风干小番茄或罗勒酱。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 82.31 |
| 碳水化合物 (g) | 1.11 |
| 其中糖分 (g) | 1.11 |
| 脂肪 (g) | 2.12 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.83 |
| 蛋白质 (g) | 13.53 |
| 纤维 (g) | 1.29 |
| 促销 | 0.6 |
