秘鲁酸橘汁腌鱼是一道清爽且异国风味的菜肴,主要由用青柠、香菜、黄色辣椒和洋葱腌制的生鱼片组成,配以红薯和烤甜玉米。
将白肉鱼切成大小均匀的方块。
挤出青柠汁,倒在鱼块上。
加入切碎的新鲜香菜、切成小块的黄色辣椒和薄切的洋葱。
加入虎奶汁,轻轻搅拌以腌制鱼肉。
根据口味加入油和盐调味。
将鱼放入冰箱腌制约10分钟。
将酸橘汁腌鱼搭配煮熟的红薯和烤甜白玉米棒一起食用。
锋利的刀
大碗
榨汁器
一杯优质IPA精酿啤酒
制作后立即食用以保证新鲜和安全。
确保鱼已冷冻处理以避免寄生虫风险。
Argentina
能量 (千卡) | 78.64 |
碳水化合物 (g) | 11.38 |
其中糖分 (g) | 3.97 |
脂肪 (g) | 0.64 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.11 |
蛋白质 (g) | 6.81 |
纤维 (g) | 1.49 |
促销 | 0.02 |