秘鲁酸橘汁腌鱼

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   将白肉鱼切成均匀大小的块。

2. 第 2 步，共 7 步

   挤出酸橙汁并倒在鱼上。

3. 第 3 步，共 7 步

   加入切碎的新鲜香菜、切成小块的Ají amarillo和薄片洋葱。

4. 第 4 步，共 7 步

   加入Leche de tigre，轻轻搅拌以腌制鱼。

5. 第 5 步，共 7 步

   根据口味加入油和盐调味。

6. 第 6 步，共 7 步

   将鱼放入冰箱腌制约10分钟。

7. 第 7 步，共 7 步

   将酸橘汁腌鱼与煮熟的红薯和烤甜白玉米一起食用。

一般信息

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