成分
份数
- 柠檬
2个2个 - 去皮杏仁
50g50g - 帕尔马干酪
50g50g - 鲜罗勒
30g30g - 特级初榨橄榄油
50mL50mL - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
仔细清洗柠檬，刨下柠檬皮并榨汁。
- 第 2 步，共 6 步
在搅拌机中，加入杏仁、帕尔马干酪、罗勒、柠檬皮和柠檬汁。
- 第 3 步，共 6 步
加入特级初榨橄榄油、一撮盐和胡椒。
- 第 4 步，共 6 步
搅拌至均匀的奶油状。
- 第 5 步，共 6 步
品尝并根据需要调整盐和胡椒。
- 第 6 步，共 6 步
立即使用香蒜酱拌面，或将其存放在冰箱中。
建议
搅拌机
搭配一杯优质手工啤酒
一般信息
储存说明
在冰箱中密封保存，最多可保存3天。
更多信息
适合拌长面条，如意大利面或扁面条。
来源
Italia, Toscana
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 263.6 |
| 碳水化合物 (g) | 2.22 |
| 其中糖分 (g) | 2.1 |
| 脂肪 (g) | 24.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.92 |
| 蛋白质 (g) | 7.86 |
| 纤维 (g) | 3.08 |
| 促销 | 0.07 |
- 蛋白质7.86g·21%
- 碳水化合物2.22g·6%
- 脂肪24.18g·65%
- 纤维3.08g·8%