Tuduu
啤酒鸡

啤酒鸡

@maltese

一道美味芳香的主菜,双麦芽啤酒鸡是聚餐的完美选择。

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 整鸡1只
  • 橄榄油50毫升
  • 大蒜2个
  • 迷迭香2枝
  • 鼠尾草3片
  • 月桂叶2片
  • 啤酒
    啤酒500毫升
  • 新鲜切碎的欧芹10克
  • 胡椒适量

可购买的产品

  • Aradia (Lattina 33 cl)

    Aradia (Lattina 33 cl)

    1 产品
    3.78-10%

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将鸡放在火上仔细清理。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在锅中加热橄榄油,加入压碎的大蒜、迷迭香、鼠尾草和月桂叶。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入鸡肉,煎至金黄酥脆。

  4. 第 4 步,共 6 步

    逐渐倒入双麦芽啤酒,盖上盖子,用小火煮。

  5. 第 5 步,共 6 步

    当啤酒蒸发完且鸡肉熟透时,加入新鲜切碎的欧芹。

  6. 第 6 步,共 6 步

    搅拌均匀,撒上胡椒粉,趁热食用。

建议

  • 盖子

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)172.9
碳水化合物 (g)16.26
其中糖分 (g)16.26
脂肪 (g)7.87
其中饱和脂肪 (g)1.97
蛋白质 (g)3.81
纤维 (g)8.78
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  • 蛋白质
    3.81g·10%
  • 碳水化合物
    16.26g·44%
  • 脂肪
    7.87g·21%
  • 纤维
    8.78g·24%