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啤酒可可蛋糕

啤酒可可蛋糕

@maltese

这是一款松软可口的蛋糕,由啤酒、可可和红糖制成,适合用作下午茶或独特的甜点。

难度: 简单
烹饪: 45 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 啤酒
    啤酒1L
  • 特级初榨橄榄油1L
  • 红糖200g
  • 苦味可可粉200g
  • 1号筛面粉500g
  • 香草发酵粉小袋1单位

可购买的产品

  • Fiji (Lattina 33 cl)

    Fiji (Lattina 33 cl)

    1 产品
    ¥ 33.46

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在碗中混合一杯啤酒和一杯特级初榨橄榄油,搅拌均匀。

  2. 第 2 步,共 6 步

    加入200克红糖和200克苦味可可粉,用搅拌器搅拌以避免结块。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入500克1号筛面粉和一袋香草发酵粉,搅拌均匀。

  4. 第 4 步,共 6 步

    将混合物倒入涂油并撒上面粉的烤盘中。

  5. 第 5 步,共 6 步

    在预热至180度的烤箱中烘烤约45分钟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    取出蛋糕,冷却后即可食用。

建议

  • 搅拌器

  • 烤盘

  • 烤箱

一般信息

储存说明

在密封容器中保存2-3天。

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)424.9
碳水化合物 (g)19.87
其中糖分 (g)7.45
脂肪 (g)35.13
其中饱和脂肪 (g)5.57
蛋白质 (g)3.3
纤维 (g)2.22
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  • 蛋白质
    3.3g·5%
  • 碳水化合物
    19.87g·33%
  • 脂肪
    35.13g·58%
  • 纤维
    2.22g·4%