在锅中放入啤酒和红糖，慢慢煮沸，待其稍微变凉。
加入芥末，充分搅拌并调味。
加入橄榄油和切碎的细香葱，搅拌后即可食用。
对于烧烤变种，将啤酒、番茄酱、切碎的洋葱、切碎的蒜、辣椒粉、红糖、蜂蜜和苹果醋混合在一个碗中。
将混合物倒入锅中，小火煮15分钟，时常搅拌。
待冷却后，与烤肉一起享用.
小锅
碗
锅
在密封容器中冷藏，最长可保存3天。
适合搭配烤猪肉、香肠和土豆。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 97.74 |
| 碳水化合物 (g) | 20.47 |
| 其中糖分 (g) | 19.69 |
| 脂肪 (g) | 0.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.1 |
| 蛋白质 (g) | 1.3 |
| 纤维 (g) | 0.64 |
