洗净番茄，擦干，切成规则的片，厚度适中以保持多汁。
将水牛 mozzarella 充分沥干，切成与番茄相同厚度的片。
将番茄和 mozzarella 交替地摆放在盘子里，创造出整齐的构图。
加入一些手撕的新鲜罗勒叶。
轻撒盐，然后在上菜前淋上足量的 Limera 特级初榨橄榄油。
砧板
刀
厨房纸
Italy, Sicilia
| 能量 (千卡) | 110.23 |
| 碳水化合物 (g) | 2.42 |
| 其中糖分 (g) | 2.42 |
| 脂肪 (g) | 7.62 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.42 |
| 蛋白质 (g) | 7.81 |
| 纤维 (g) | 0.55 |
| 促销 | 0.09 |
