成分
份数
- 乡村面包片
4片4片 - 油浸干番茄
6片6片 - 奶油味浓郁的crescenza
180g180g - 盐水橄榄适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 新鲜牛至适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
加热烤盘或不粘锅至滚烫。
- 第 2 步，共 6 步
将乡村面包片两面烤至金黄。
- 第 3 步，共 6 步
将Crescenza切片，均匀地铺在热烤面包片上。
- 第 4 步，共 6 步
加入几片油浸干番茄。
- 第 5 步，共 6 步
用盐水橄榄、新鲜牛至和少许特级初榨橄榄油装饰。
- 第 6 步，共 6 步
搭配冰镇普罗塞克酒享用每一口。
建议
烤盘或不粘锅
一般信息
储存说明
最好现做现吃，但如果有剩余，可以在室温下保存几个小时。
更多信息
你可以使用粗面粉或全麦面包以获得更质朴的味道。为了更浓郁的风味，可以在加入Crescenza之前，将一瓣大蒜擦在热面包上。
来源
Italia, Puglia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 271.85 |
| 碳水化合物 (g) | 42.68 |
| 其中糖分 (g) | 23.09 |
| 脂肪 (g) | 5.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.31 |
| 蛋白质 (g) | 12.48 |
| 纤维 (g) | 7.54 |
| 促销 | 0.25 |
- 蛋白质12.48g·18%
- 碳水化合物42.68g·63%
- 脂肪5.22g·8%
- 纤维7.54g·11%