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西兰花酱、凤尾鱼和辣椒意大利面

西兰花酱、凤尾鱼和辣椒意大利面

@pugghia
类别: 主食

探索普利亚风味的西兰花酱、炒面包屑和凤尾鱼意大利面食谱。这是一道充满地道风味的菜肴。快来尝试吧!

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
pugghia
@pugghia

成分

份数
  • 西兰花意大利面
    西兰花意大利面200克
  • 巴里西兰花1个
  • 油浸凤尾鱼70克
  • 面包片(仅面包屑)3片
  • 大蒜1个
  • 辣椒
    辣椒1个
  • 普利亚特级初榨橄榄油
    普利亚特级初榨橄榄油适量
  • 盐适量

可购买的产品

准备

Descrizione

第 1 步,共 5 步

将巴里西兰花放入足够的盐水中煮至变软。煮熟后,用漏勺将其从水中取出,保留煮水。将西兰花与一瓣大蒜和少许普利亚特级初榨橄榄油一起搅拌成光滑的酱。

  • 第 2 步,共 5 步

    在同一锅西兰花的煮水中,按照包装上的烹饪时间煮西兰花意大利面。

  • 第 3 步,共 5 步

    在平底锅中,用少许特级初榨橄榄油炒一瓣大蒜。加入撕碎的面包屑,炒至金黄酥脆。加入凤尾鱼,轻轻搅拌至融化。

  • 第 4 步,共 5 步

    将意大利面煮至八分熟,沥干后倒入锅中,与凤尾鱼和面包屑混合。加入西兰花酱,搅拌均匀,使味道融合。翻炒几分钟。

  • 第 5 步,共 5 步

    将意大利面分装在盘子里,撒上炒好的面包屑,几片新鲜辣椒和少许普利亚特级初榨橄榄油。

  • 一般信息

    来源

    Italia, Puglia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    能量 (千卡)127.03
    碳水化合物 (g)23.28
    其中糖分 (g)3.08
    脂肪 (g)1.23
    其中饱和脂肪 (g)0.22
    蛋白质 (g)5.86
    纤维 (g)2.75
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      5.86g·18%
    • 碳水化合物
      23.28g·70%
    • 脂肪
      1.23g·4%
    • 纤维
      2.75g·8%