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奶酪酱意大利面配培根和无花果酱

奶酪酱意大利面配培根和无花果酱

@pugghia

这是一道奶酪酱意大利面配酥脆培根和Pugghia的秘密成分:无花果酱。无法抗拒的美味佳肴!

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 意大利面250g
  • 奶酪200g
  • 培根100g
  • Pugghia无花果酱适量
  • 黑胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将培根切成条状,在平底锅中煎至酥脆。

  2. 第 2 步,共 5 步

    同时,在充足的盐水中煮意大利面。

  3. 第 3 步,共 5 步

    取出培根,在同一平底锅中,将奶酪切成小块,加入一些煮面水,煮至成奶油状。

  4. 第 4 步,共 5 步

    沥干意大利面,与奶酪酱和部分酥脆的培根一起翻炒。加入胡椒。

  5. 第 5 步,共 5 步

    装盘时加入无花果酱和剩余的酥脆培根。

一般信息

更多信息

Pugghia的无花果酱增添了不可抗拒的甜味,平衡了培根和奶酪的咸味。

来源

Italia, Puglia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)301
碳水化合物 (g)33.69
其中糖分 (g)1.64
脂肪 (g)11.7
其中饱和脂肪 (g)6.29
蛋白质 (g)16.96
纤维 (g)0.77
促销0.8
  • 蛋白质
    16.96g·27%
  • 碳水化合物
    33.69g·53%
  • 脂肪
    11.7g·19%
  • 纤维
    0.77g·1%