发现普利亚耳朵面的食谱,配上里科塔奶酪、柠檬和榛子碎。是一道新鲜而香气四溢的菜肴,带来普利亚的正宗风味!
将里科塔奶酪压成泥,加入盐、胡椒和磨碎的柠檬皮混合。
在大量盐水中煮耳朵面,煮至刚好熟(al dente)。
将耳朵面与里科塔奶酪混合,加入一勺煮面水以获得柔滑的奶油状。
装盘,最后撒上磨碎的柠檬皮和榛子碎。
立即上桌,享受普利亚的正宗风味!
食谱由Valeria的CucinaVistaMare创作。
Italy, Puglia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄