清洗小番茄并切成瓣。用橄榄油、盐和黑胡椒调味。将奶油牛奶卡乔塔奶酪切成小方块或粗略撕碎。
加热烤盘或不粘锅，将面包片两面烤至金黄酥脆。
将奶油牛奶卡乔塔奶酪均匀铺在热面包片上，加入调味过的小番茄、芝麻菜和几片罗勒叶（如喜欢）。
在每片烤面包上淋上丰富的摩德纳IGP香醋森林果酱，让酱汁也滴落到盘子上。
立即食用，享受酥脆面包与柔软芳香馅料的对比。
建议现做现吃以保持酥脆和新鲜。如有剩余，可冷藏保存最多1天，但面包会失去酥脆感。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 228.02 |
| 碳水化合物 (g) | 21.49 |
| 其中糖分 (g) | 2.42 |
| 脂肪 (g) | 11.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.34 |
| 蛋白质 (g) | 9.23 |
| 纤维 (g) | 1.72 |
| 促销 | 0.32 |
