烤制的西葫芦条，加入了Vandelli品牌的山羊洞穴奶酪，并以Aiòun的草本香气点缀，带来独特的乡村风味，立即征服嗅觉和味觉。非常适合作为创意开胃菜、轻食前菜或意大利风味的美味配菜。
清洗西葫芦，去掉两端，切成均匀的条状。
在一个碗中，混合面包屑、磨碎的山羊洞穴奶酪、一茶匙Aiòun、黑胡椒和少量盐（尝试味道，因为Aiòun已经很有味道）。充分搅拌。
将每根西葫芦条先裹上面粉，然后浸入打散的鸡蛋液，最后裹上香草面包屑混合物，轻轻按压使面包屑粘附。
将裹好面包屑的西葫芦条放在铺有烘焙纸的烤盘上。淋上特级初榨橄榄油，放入预热至200°C的静态烤箱中烤约25分钟，烤至一半时翻面，以确保均匀上色。
立即上桌，撒上新鲜欧芹装饰。热食最佳，可搭配清淡的酸奶酱。
烤盘
烘焙纸
冷藏保存，密封容器中可保存至多2天。加热时用烤箱加热以恢复脆感。
快速、富有创意，带有让人立刻感受到家的香气！
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 131.43 |
| 碳水化合物 (g) | 9.32 |
| 其中糖分 (g) | 1.22 |
| 脂肪 (g) | 7.37 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.64 |
| 蛋白质 (g) | 6.99 |
| 纤维 (g) | 1.09 |
| 促销 | 0.27 |
