烤Pecorino il tenero奶酪配芝麻菜和小番茄

Name: 烤Pecorino il tenero奶酪配芝麻菜和小番茄
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Pecorino Il Tenero; 160 g 乡村面包; 40 g 新鲜芝麻菜; 80 g 樱桃番茄; 15 mL 特级初榨橄榄油; 适量 黑胡椒; 适量 百花蜜

@vandelli-formaggi

类别: 开胃菜

一道不可抗拒且纯正的开胃菜：将Pecorino Il Tenero奶酪片烤至金黄，放在乡村面包片上，配以新鲜芝麻菜和小番茄。面包的酥脆外壳、奶酪的柔软和蔬菜的清新形成了口感的对比。非常适合用于开胃酒会、早午餐或作为带有美食风味的乡村开胃菜。尝试搭配百花蜜，享受美食风味的组合。

难度: 简单

烹饪时间: 6 分钟烹饪: 6 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

Pecorino il tenero300g
乡村面包160g
新鲜芝麻菜40g
樱桃番茄80g
特级初榨橄榄油15mL
黑胡椒适量
百花蜜适量

可购买的产品

百花蜜

1 产品

€ 7.00

黑樱桃珍珠（50克）

€ 7.70

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
将Pecorino Il Tenero奶酪切成约1.5厘米厚的片。
第 2 步，共 6 步
加热不粘烤架，将奶酪片每面烤2-3分钟，直到金黄柔软。
第 3 步，共 6 步
在烤架上或烤箱中烤面包。
第 4 步，共 6 步
将芝麻菜放在烤好的面包片上，加入切半的小番茄。
第 5 步，共 6 步
将烤好的奶酪片放在芝麻菜上，淋上少许特级初榨橄榄油和黑胡椒。
第 6 步，共 6 步
立即食用，每个面包片上装饰少许蜂蜜，打造美食风味。

建议

惊艳之选：

一般信息

储存说明

立即食用以欣赏烤奶酪的质地和味道。不适合保存或加热。

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	297.35
碳水化合物 (g)	16.79
其中糖分 (g)	1.25
脂肪 (g)	18.84
其中饱和脂肪 (g)	9.12
蛋白质 (g)	15.57
纤维 (g)	1.25
促销	1.07

蛋白质
15.57g·30%
碳水化合物
16.79g·32%
脂肪
18.84g·36%
纤维
1.25g·2%