烤山羊奶酪配脆鼠尾草

准备奶酪：将山羊奶酪（带烘焙纸）放在烤盘或小砂锅中。

轻轻在表面涂抹特级初榨橄榄油，放上鼠尾草叶，并加一点盐和胡椒。

烘烤：在预热至200°C的静态烤箱中烘烤约12-15分钟，直到奶酪呈金黄色且中心柔软。

脆鼠尾草（厨师选项）：如果想要超脆的鼠尾草，可以在锅中用少许油煎1分钟，出炉后再放在上面。

美食摆盘：将热的山羊奶酪转移到砧板或盘子上。用香花或薰衣草（如果有的话）装饰，并配以烤面包。