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迷你鸡蛋松饼配奶油牛奶卡乔塔和新鲜香草

迷你鸡蛋松饼配奶油牛奶卡乔塔和新鲜香草

@vandelli-formaggi

一道不可抗拒的开胃菜、早午餐或咸味早餐:小鸡蛋松饼,加入完美融化的奶油牛奶卡乔塔,带来丝滑和拉丝的质感,搭配新鲜香草的香气。每一口都是味道和柔软的理想结合。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 大鸡蛋6个
  • 奶油牛奶卡乔塔120g
  • 全脂牛奶60mL
  • 特级初榨橄榄油10mL
  • 新鲜欧芹8g
  • 新鲜细香葱6g
  • 细盐2g
  • 黑胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将烤箱预热至180°C。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在碗中将鸡蛋与牛奶、盐和胡椒搅拌均匀。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入切块的奶油牛奶卡乔塔和切碎的新鲜香草。

  4. 第 4 步,共 7 步

    给不粘松饼模具涂油或用纸杯衬里。

  5. 第 5 步,共 7 步

    将混合物倒入模具中,填满2/3。如喜欢可加入蛋黄。

  6. 第 6 步,共 7 步

    在烤箱中烘烤18-20分钟,直到膨胀并呈金黄色。

  7. 第 7 步,共 7 步

    取出,稍微冷却后即可食用。

一般信息

储存说明

在密封容器中于冰箱中保存最多2天。常温下也很美味!

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)168.87
碳水化合物 (g)0.64
其中糖分 (g)0.64
脂肪 (g)12.62
其中饱和脂肪 (g)5.57
蛋白质 (g)13.19
纤维 (g)0.06
促销0.28
  • 蛋白质
    13.19g·50%
  • 碳水化合物
    0.64g·2%
  • 脂肪
    12.62g·48%
  • 纤维
    0.06g·0%