Tuduu
蘑菇、核桃和牛奶蓝纹奶酪烤面包

蘑菇、核桃和牛奶蓝纹奶酪烤面包

@vandelli-formaggi

烤箱烤制的金黄面包片,覆盖着炒蘑菇、脆核桃和牛奶蓝纹奶酪的馅料,带来浓郁而包裹的味觉爆炸。奶酪的奶油感与核桃的脆感形成对比,使这道开胃菜令人无法抗拒。

难度: 简单
烹饪: 8 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 切片乡村面包8片
  • 新鲜混合蘑菇200克
  • 牛奶蓝纹奶酪
    牛奶蓝纹奶酪80克
  • 去壳核桃40克
  • 特级初榨橄榄油20毫升
  • 大蒜1个
  • 细盐2克
  • 黑胡椒适量
  • 新鲜欧芹适量

可购买的产品

  • Erborinato Vaccino (3 KG ca.)

    Erborinato Vaccino (3 KG ca.)

    1 产品
    102.00

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    清洗并切片蘑菇。用特级初榨橄榄油和压碎的大蒜在平底锅中翻炒5-6分钟,根据口味加盐和胡椒。

  2. 第 2 步,共 6 步

    去掉大蒜,加入切碎的欧芹。

  3. 第 3 步,共 6 步

    在200°C的烤箱中烤面包片4分钟。

  4. 第 4 步,共 6 步

    在烤面包上铺上炒好的蘑菇,加入切块的牛奶蓝纹奶酪和碎核桃。

  5. 第 5 步,共 6 步

    在200°C的烤箱中再烤4分钟,直到奶酪融化并略微金黄。

  6. 第 6 步,共 6 步

    立即食用,淋上一点橄榄油并加上更多新鲜欧芹。

一般信息

储存说明

立即食用以享受面包的脆感和蓝纹奶酪的奶油感。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)217.68
碳水化合物 (g)39.67
其中糖分 (g)2.22
脂肪 (g)4.17
其中饱和脂肪 (g)0.47
蛋白质 (g)6.31
纤维 (g)3.11
促销0.45
  • 蛋白质
    6.31g·12%
  • 碳水化合物
    39.67g·74%
  • 脂肪
    4.17g·8%
  • 纤维
    3.11g·6%