将Pecorino Dei Pascoli切成规则的小块，用挖球器在中间挖一个小洞。
用油、盐、胡椒和切碎的罗勒煮番茄酱，搅拌均匀。
将每个奶酪块的中心填满罗勒番茄酱。
放在一个盘子上，用新鲜罗勒装饰，并在每个奶酪块旁边或上面放一个鳀鱼汁珍珠。
在冰箱中密封保存，最多2天。新鲜食用。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 136.97 |
| 碳水化合物 (g) | 4.3 |
| 其中糖分 (g) | 4.3 |
| 脂肪 (g) | 8.96 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.12 |
| 蛋白质 (g) | 8.26 |
| 纤维 (g) | 3.67 |
| 促销 | 0.51 |
