帕尔马干酪篮子，内馅四季豆、牛油果和核桃

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   加热不粘锅（或用烘焙纸铺在烤盘上），每个篮子放2汤匙磨碎的帕尔马干酪，形成直径约12厘米的圆盘。

2. 第 2 步，共 7 步

   中火煮2-3分钟，直到奶酪变金黄并融化。

3. 第 3 步，共 7 步

   用铲子轻轻提起圆盘，放在倒置的杯子上，形成篮子的形状。让其冷却并凝固。

4. 第 4 步，共 7 步

   将四季豆在盐水中煮7分钟，然后沥干并放入冰水中冷却。切成小块。

5. 第 5 步，共 7 步

   将牛油果切成小方块，橄榄切成圈。粗略切碎核桃和欧芹。

6. 第 6 步，共 7 步

   在碗中混合四季豆、牛油果、橄榄、核桃和欧芹。用油、柠檬汁、盐和胡椒调味。

7. 第 7 步，共 7 步

   上菜时，将每个帕尔马干酪篮子填满蔬菜和核桃混合物。

建议

• 添加额外奶油感

• 甜咸对比

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)