成分
份数
- 帕尔马干酪
250g250g - 新鲜草莓
200g200g - 草莓果冻
100g100g
可购买的产品
Parmigiano Reggiano Vacca Bianca Modenese 24 mesi Presidio Slow Food (1 KG ca.)
1 产品1 产品 € 41.70草莓果冻
1 产品1 产品 € 5.90Lussuria - 摩德纳IGP陈年香醋 250ml
€ 27.80草莓和摩德纳香醋酱
€ 5.90LE PURISSIME FRAGOLE
€ 7.00
准备
- 第 1 步,共 4 步
清洗草莓,去掉蒂头,切成两半或四分之一(如果草莓较大)。
- 第 2 步,共 4 步
在一个大盘子或小的个人砧板上交替放置帕尔马干酪块或薄片和新鲜草莓。
- 第 3 步,共 4 步
美食装饰:在每份上加一大勺草莓果冻,让其滑落在帕尔马干酪和草莓上。
- 第 4 步,共 4 步
用新鲜薄荷叶装饰,增添更诱人的香气。
建议
为了更香的甜点
草莓果冻可以替换为:
草莓果冻可以替换为:
一般信息
储存说明
在上菜时组装。
来源
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 251.18 |
碳水化合物 (g) | 1.93 |
其中糖分 (g) | 1.93 |
脂肪 (g) | 12.94 |
其中饱和脂肪 (g) | 8.45 |
蛋白质 (g) | 31.61 |
纤维 (g) | 0.58 |
促销 | 0.27 |
- 蛋白质31.61g·67%
- 碳水化合物1.93g·4%
- 脂肪12.94g·27%
- 纤维0.58g·1%