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佩科里诺嫩奶酪配蜂蜜和迷迭香

佩科里诺嫩奶酪配蜂蜜和迷迭香

@vandelli-formaggi

这是一道美味的开胃菜,突出了佩科里诺嫩奶酪的纯正风味:新鲜奶酪小方块,点缀着金色蜂蜜和一枝迷迭香。甜美与草本香气的和谐结合,非常适合精致的开胃酒、品鉴或作为惊喜的前菜。尝试搭配栗子蜂蜜或洋槐蜂蜜,根据您的口味个性化香气!

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 5 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 佩科里诺嫩奶酪
    佩科里诺嫩奶酪200g
  • 洋槐蜂蜜
    洋槐蜂蜜20g
  • 新鲜迷迭香1枝
  • 黑胡椒适量

可购买的产品

  • Pecorino Il Tenero (FORMA INTERA 1.6 KG ca.)

    Pecorino Il Tenero (FORMA INTERA 1.6 KG ca.)

    1 产品
    36.40
  • 洋槐蜜

    洋槐蜜

    1 产品
    10.00

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将佩科里诺嫩奶酪切成均匀的小方块,放在一个大盘子上。

  2. 第 2 步,共 4 步

    在每个小方块上淋上一点蜂蜜。

  3. 第 3 步,共 4 步

    用新鲜迷迭香针和少许黑胡椒装饰。

  4. 第 4 步,共 4 步

    立即食用,并提供额外的蜂蜜以供喜欢更甜口味的人使用。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存,覆盖,最多1天。应在室温下食用以增强香气和质地。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)298.69
碳水化合物 (g)9.37
其中糖分 (g)9.37
脂肪 (g)21.38
其中饱和脂肪 (g)11.2
蛋白质 (g)16.61
纤维 (g)2.41
促销1.14
  • 蛋白质
    16.61g·33%
  • 碳水化合物
    9.37g·19%
  • 脂肪
    21.38g·43%
  • 纤维
    2.41g·5%