肉汤奶酪蛋花汤配50个月帕尔马干酪和新鲜欧芹

Name: 肉汤奶酪蛋花汤配50个月帕尔马干酪和新鲜欧芹
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 l 肉汤或蔬菜汤; 3 个 鸡蛋; 50 g 50个月帕尔马干酪; 2 g 细盐; 适量 黑胡椒; 6 g 新鲜欧芹; 8 片 乡村面包片

@vandelli-formaggi

类别: 主食

这是一道意大利传统的舒适食品，通过50个月的帕尔马干酪变成了美食佳肴：浓郁的香气、颗粒状的结构和无与伦比的味道，在热汤和刚打散的鸡蛋的简单中得以升华。这是一种真正的、营养丰富且精致的享受。

难度: 简单

烹饪时间: 8 分钟烹饪: 8 分钟

准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟

国家: Italia

@vandelli-formaggi

成分

份数

肉汤或蔬菜汤1l
鸡蛋3个
50个月帕尔马干酪50g
细盐2g
黑胡椒适量
新鲜欧芹6g
乡村面包片8片

可购买的产品

Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 50 mesi (1 KG ca.)

1 产品

¥ 254.62

准备

第 1 步，共 5 步
在炖锅中将汤煮沸。
第 2 步，共 5 步
在碗中将鸡蛋与50个月帕尔马干酪、少许盐和胡椒搅拌均匀。
第 3 步，共 5 步
当汤煮沸时，稍微降低火力，倒入鸡蛋和帕尔马干酪混合物，用打蛋器快速搅拌，形成“蛋花”效果。
第 4 步，共 5 步
煮约1分钟，直到蛋花变得柔软轻盈。
第 5 步，共 5 步
立即食用，撒上新鲜切碎的欧芹，并根据喜好搭配烤乡村面包。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多1天，食用时轻轻加热。

来源

Italia, Toscana

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

肉汤奶酪蛋花汤配50个月帕尔马干酪和新鲜欧芹

@vandelli-formaggi

类别: 主食

难度: 简单

烹饪时间: 8 分钟烹饪: 8 分钟

准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 5 步

在炖锅中将汤煮沸。

第 2 步，共 5 步

在碗中将鸡蛋与50个月帕尔马干酪、少许盐和胡椒搅拌均匀。

第 3 步，共 5 步

当汤煮沸时，稍微降低火力，倒入鸡蛋和帕尔马干酪混合物，用打蛋器快速搅拌，形成“蛋花”效果。

第 4 步，共 5 步

煮约1分钟，直到蛋花变得柔软轻盈。

第 5 步，共 5 步

立即食用，撒上新鲜切碎的欧芹，并根据喜好搭配烤乡村面包。

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	129.8
碳水化合物 (g)	22.17
其中糖分 (g)	0.74
脂肪 (g)	2.11
其中饱和脂肪 (g)	0.93
蛋白质 (g)	6.15
纤维 (g)	1.42
促销	0.44

肉汤奶酪蛋花汤配50个月帕尔马干酪和新鲜欧芹

成分

可购买的产品

Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 50 mesi (1 KG ca.)

准备

一般信息

储存说明

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

肉汤奶酪蛋花汤配50个月帕尔马干酪和新鲜欧芹

成分

可购买的产品

Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 50 mesi (1 KG ca.)

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