森林蘑菇和布鲁纳奶牛帕尔马干酪的美食烤面包

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   用湿布轻轻清洁蘑菇。将它们切成不规则的块状。

2. 第 2 步，共 7 步

   在一个大平底锅中，加热一半的油，加入压碎的大蒜和切碎的洋葱。用小火炖洋葱2-3分钟。

3. 第 3 步，共 7 步

   加入蘑菇，调高火力，煮8-10分钟，期间经常搅拌，直到蘑菇变成金黄色，水分蒸发。

4. 第 4 步，共 7 步

   加入百里香叶、盐和胡椒。如果需要，可以在烹饪结束时加入一点黄油以增加奶油味。取出大蒜。

5. 第 5 步，共 7 步

   将面包片放在烤箱的烤架下或烤盘上烤，直到它们变得酥脆和金黄。

6. 第 6 步，共 7 步

   将烤面包放在一个大盘子上，倒上仍然热的炒蘑菇，并撒上大量的布鲁纳奶牛帕尔马干酪碎或磨碎的干酪。

7. 第 7 步，共 7 步

   用一枝新鲜的百里香装饰每片烤面包，如果需要，可以撒上一些黑胡椒。立即趁热食用。

建议

• 厨师搭配

• 搭配用

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)