新鲜无花果与山羊蓝纹奶酪美食烤面包片

将乡村面包切成约1.5厘米厚的片。加热烤架或不粘锅，将面包片两面各烤2-3分钟，直到金黄酥脆。趁热刷上一层特级初榨橄榄油。

轻轻清洗无花果，切成四份或楔形，若果皮薄且嫩可保留果皮。

在不粘锅中用小火烤松子约2分钟，频繁搅拌，直到松子呈金黄色且香脆。放置一旁备用。

在每片烤好的面包上慷慨涂抹山羊蓝纹奶酪。将新鲜无花果四分之一片均匀摆放在面包上。

撒上烤松子和几片新鲜百里香叶（可选）。淋上摩德纳IGP香醋酱。根据口味调入盐和现磨黑胡椒。

立即摆盘上桌，可用更多香醋酱滴和百里香枝装饰。