从伊布雷山的未经污染的土地上采摘的时莫叶。经过干燥和精心包装，为您的菜肴增添西西里典型的风味和香气。时莫（Thymbra capitata），在方言中称为"Satra"，是一种典型的地中海灌木，生长在伊布雷山的山坡上。从春季到七月，它的开花吸引了成群的蜜蜂。伊布雷山的时莫蜂蜜确实是一种珍贵的产品，自古以来以其特性而闻名，如今得到了慢食保护区的认可。它的叶子特别芳香，轻轻在手中摩擦便能感受到其甜美、新鲜而香膏的香气，经过干燥后更加浓郁。伊布雷的时莫是劳动融合的结果。在东南西西里岛的心脏，伊布雷山是一个丰富的生态遗产，拥有未经破坏的生物多样性。在诺托和帕拉佐洛阿克雷德的岩石和阳光明媚的土地上，合作社启动了伊布雷果实，这是一项主要致力于采集野生草药的社会农业活动，如时莫，并种植香草。时莫和其他浓郁芳香的草药由经验丰富的工匠细心照料、采摘、加工、干燥和精心包装，完全尊重生态系统，以捕捉我们西西里的所有香气。在2020年国际美食奖中，时莫甜蜜逃避获得了最佳"干香料/粉末"评审奖。这一小袋中含有干燥的伊布雷时莫叶，准备在烹饪中使用。伊布雷的时莫非常适合调味红肉菜肴，如烤肉和炖肉，但也适用于白肉和鱼。它为汤和高汤、烤蔬菜和土豆带来独特的香气。试试它，为简单的番茄沙拉增添风味，或者加入我们的牛至。
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从伊布雷山的未经污染的土地上采摘的时莫叶。经过干燥和精心包装，为您的菜肴增添西西里典型的风味和香气。时莫（Thymbra capitata），在方言中称为"Satra"，是一种典型的地中海灌木，生长在伊布雷山的山坡上。从春季到七月，它的开花吸引了成群的蜜蜂。伊布雷山的时莫蜂蜜确实是一种珍贵的产品，自古以来以其特性而闻名，如今得到了慢食保护区的认可。它的叶子特别芳香，轻轻在手中摩擦便能感受到其甜美、新鲜而香膏的香气，经过干燥后更加浓郁。伊布雷的时莫是劳动融合的结果。在东南西西里岛的心脏，伊布雷山是一个丰富的生态遗产，拥有未经破坏的生物多样性。在诺托和帕拉佐洛阿克雷德的岩石和阳光明媚的土地上，合作社启动了伊布雷果实，这是一项主要致力于采集野生草药的社会农业活动，如时莫，并种植香草。时莫和其他浓郁芳香的草药由经验丰富的工匠细心照料、采摘、加工、干燥和精心包装，完全尊重生态系统，以捕捉我们西西里的所有香气。在2020年国际美食奖中，时莫甜蜜逃避获得了最佳"干香料/粉末"评审奖。这一小袋中含有干燥的伊布雷时莫叶，准备在烹饪中使用。伊布雷的时莫非常适合调味红肉菜肴，如烤肉和炖肉，但也适用于白肉和鱼。它为汤和高汤、烤蔬菜和土豆带来独特的香气。试试它，为简单的番茄沙拉增添风味，或者加入我们的牛至。
