这种油：Moresca品种，以其独特的香气平衡，主导了这一特地献给我们家族先祖及创始人：Don Ciccio的混合油。颜色呈绿色，带有黄色调，果香中等浓郁，清晰地散发着朝鲜蓟和新鲜草地的气息，还有轻微的杏仁香味。草本气味明显，伴有花香，开始是甜的，具有愉悦的苦味和显著但不过分的辛辣感。质地相当流畅。适合与烤肉、烤面包和蔬菜搭配。关于生产者：Ruta是一个家庭。这项活动自1953年以来，代代相传，建立在传统之上。对创新和文化发展研究的传统。创始人Francesco Ruta（Don Ciccio）建造了第一座磨坊，使用磨石和液压压榨机。如今，他的儿子Giorgio、妻子Anna Valeria及他们的孩子们以同样的热情继续经营这项事业。每一个步骤都是经过精心工艺的结果，尊重自然和传统。该橄榄油创立于50年代，位于卡斯特卢基奥（西西里岛），以小批量生产，采用在采摘后的6-8小时内进行的冷榨。这是实现最高感官质量的方式，尽管这样会损失大量产品。收集和压榨的橄榄品种为：Moresca、Verdese、Tonda Iblea、Biancolilla和Nocellara del Belice。
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这种油：Moresca品种，以其独特的香气平衡，主导了这一特地献给我们家族先祖及创始人：Don Ciccio的混合油。颜色呈绿色，带有黄色调，果香中等浓郁，清晰地散发着朝鲜蓟和新鲜草地的气息，还有轻微的杏仁香味。草本气味明显，伴有花香，开始是甜的，具有愉悦的苦味和显著但不过分的辛辣感。质地相当流畅。适合与烤肉、烤面包和蔬菜搭配。关于生产者：Ruta是一个家庭。这项活动自1953年以来，代代相传，建立在传统之上。对创新和文化发展研究的传统。创始人Francesco Ruta（Don Ciccio）建造了第一座磨坊，使用磨石和液压压榨机。如今，他的儿子Giorgio、妻子Anna Valeria及他们的孩子们以同样的热情继续经营这项事业。每一个步骤都是经过精心工艺的结果，尊重自然和传统。该橄榄油创立于50年代，位于卡斯特卢基奥（西西里岛），以小批量生产，采用在采摘后的6-8小时内进行的冷榨。这是实现最高感官质量的方式，尽管这样会损失大量产品。收集和压榨的橄榄品种为：Moresca、Verdese、Tonda Iblea、Biancolilla和Nocellara del Belice。
