摩德纳饺子：新鲜鸡蛋面，内馅为帕尔马干酪DOP、博洛尼亚莫尔塔德拉IGP和生火腿，按照存放在摩德纳商会的官方规定生产（授权号：2004年4月14日第5号），为餐桌带来传统的正宗风味。实用的ATM包装（1 x 500 克或4 x 500 克）易于在冰箱中保存。注意：新鲜面食的发货通常在周二进行，适用于前一周周日之前收到的订单。内馅使用优质产品，如帕尔马干酪DOP、博洛尼亚莫尔塔德拉IGP、生火腿，面皮由简单的原料制成，如鸡蛋和面粉。为了保持纯正，不添加香料、防腐剂和面包屑。最早的书面食谱甚至可以追溯到1300年：薄面皮包裹着丰富的肉类和帕尔马干酪内馅。今天，我们以同样的热情和对历史的尊重继续生产它们。成分：面皮：特级“00”小麦粉，鸡蛋27%，硬粒小麦粉。内馅：猪肉26%，帕尔马干酪DOP 24%（牛奶、盐、凝乳酶）、博洛尼亚莫尔塔德拉IGP 21%（猪肉、猪肚、盐、天然香料、胡椒、香料、抗氧化剂：抗坏血酸钠、防腐剂：亚硝酸钠）、生火腿18%（猪肉和盐）、牛肉9%、盐、肉豆蔻。可能含有：开心果、芥末、羽扇豆和大豆。Celestino的面食。收件人确保在交货时在场非常重要。
