المحار البحري، المنتمي إلى فصيلة Pectinidae، هو رخوي بحري ذو صدفتين. منزوع القشرة طازجًا، ومجمَّد على متن السفينة بشكل فردي (IQF)، بدون الكورال (الجزء التناسلي) وبجودة ساشيمي. مُصطاد على جزيرة Hokkaido باستخدام جرافات قاع البحر، تُعالَج هذه المحارات يدويًا وتجمَّد فورًا لضمان أقصى قدر من النضارة الممكنة. تتميّز هذه المحارة بلحمها الأبيض، وحلاوتها، وملمسها المتماسك. مُنظَّفة تمامًا وجاهزة للاستخدام نيئة أو مُتَبَّلة في السوشي والساشيمي، وغالبًا ما تُطهى على الشواية أو بالبخار أو تُقلى قليلًا في المقلاة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
المحار البحري، المنتمي إلى فصيلة Pectinidae، هو رخوي بحري ذو صدفتين. منزوع القشرة طازجًا، ومجمَّد على متن السفينة بشكل فردي (IQF)، بدون الكورال (الجزء التناسلي) وبجودة ساشيمي. مُصطاد على جزيرة Hokkaido باستخدام جرافات قاع البحر، تُعالَج هذه المحارات يدويًا وتجمَّد فورًا لضمان أقصى قدر من النضارة الممكنة. تتميّز هذه المحارة بلحمها الأبيض، وحلاوتها، وملمسها المتماسك. مُنظَّفة تمامًا وجاهزة للاستخدام نيئة أو مُتَبَّلة في السوشي والساشيمي، وغالبًا ما تُطهى على الشواية أو بالبخار أو تُقلى قليلًا في المقلاة.
