بارميجيانا الباذنجان
فوسيولوني مع بيستو الفستق، ستراتشياتيلا والجوأنشالي
بروشيتين من خبز محلي الصنع مع الحمص والطماطم المجففة والشمر
فريغولا سردا مع الفطر والسجق
طبق الجنوب
بيتزا نباتية فاخرة
كالاماراتا بالفرن 'ندوجا وبروفولا
سباغيتي مع طماطم صفراء، كوسا حارة وخبز مقلي
