بارميجيانا دي ميلانزاني
فوسيوني مع بيستو الفستق، ستراتشاتيللا وغوانشالي
بروشيتين من خبز منزلي مع الحمص والطماطم المجففة والشمر
فريغولا سردا مع الفطر والنقانق
لوحة الجنوب
بيتزا نباتية غورميه
كالاماراتا في الفرن ‘ندوجا وبروفولا
سباغيتي مع طماطم صفراء وكوسا حارة وخبز مقلي
