Joghurt-Donuts

Name: Joghurt-Donuts
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 stück Eier; 50 g Laktosefreier griechischer Joghurt; n.b. Geriebene Zitronenschale; 35 g Erythrit; 25 g Reiskeimöl; n.b. Vanilletropfen; 300 g Reismehl; 20 g Quinoamehl; 50 g Kartoffelstärke; 15 g Backpulver; 8 g Natron; 180 g Reismilch

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Kategorie: Desserts

Die Joghurt-Donuts sind weiche Kekse mit Vanillearoma, ideal für das Frühstück und den Nachmittagsimbiss und zudem sehr einfach zuzubereiten.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Eier1unità
Laktosefreier griechischer joghurt50g
Geriebene zitronenschalen.b.
Erythrit35g
Reiskeimöl25g
Vanilletropfenn.b.
Reismehl300g
Quinoamehl20g
Kartoffelstärke50g
Backpulver15g
Natron8g
Reismilch180g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel die trockenen Zutaten mischen.
SCHRITT 2 VON 5
Die flüssigen Zutaten und die Vanilletropfen hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 5
Alle Zutaten nach und nach mit einem Schneebesen verrühren, bis ein glatter, homogener Teig ohne Klumpen entsteht.
SCHRITT 4 VON 5
Den Teig löffelweise in die Donut-Form oder in Muffinförmchen geben oder einen Keks-Kuchen in einer 22 cm großen Springform zubereiten.
SCHRITT 5 VON 5
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 170 Grad etwa 20 Minuten backen.

Tipps

Donut-Form
Muffinförmchen
22 cm Springform
Schneebesen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	249,12
Kohlenhydrate (g)	40,43
davon Zucker (g)	2,22
Fette (g)	7,44
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,68
Proteine (g)	7,3
Ballaststoffe (g)	0,69
Verkauf (g)	0,29

Proteine
7,3g·13%
Kohlenhydrate
40,43g·72%
Fette
7,44g·13%
Fasern
0,69g·1%