Beginne den Tag mit einem Frühstück, das Geschmack, Farbe und Proteine vereint! Dieses einfache und schnelle Rezept für Protein-Pfannkuchen verwendet den Mix von IoBoscoVivo, angereichert mit gefriergetrocknetem Himbeerpulver für eine lebendige Farbe. Perfekt für alle, die eine fitte, proteinreiche und schuldlose Option suchen, sind diese Pfannkuchen mit frischen Beeren und einer köstlichen Kakaosauce dekoriert. Eine Geschmacksexplosion und Farbvielfalt, ideal für einen Sonntagsbrunch oder ein besonderes Frühstück. Entdecke, wie du diese Köstlichkeit mit den hochwertigen Produkten von IoBoscoVivo zubereiten kannst!
Befolge die Anweisungen auf der Packung des BIO IoBoscoVivo Protein-Pfannkuchen-Mixes.
Füge das gefriergetrocknete Himbeerpulver zum Teig hinzu und rühre vorsichtig, bis eine gleichmäßige rosa Farbe entsteht.
Erhitze eine leicht geölte Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.
Gieße eine kleine Menge rosa Teig (ca. 2-3 Esslöffel) hinein, um Pfannkuchen von ähnlicher Größe zu formen.
Backe sie 1-2 Minuten pro Seite, oder bis Bläschen erscheinen und der Boden goldbraun ist.
Wende sie vorsichtig und backe die andere Seite. Wiederhole dies mit dem gesamten Teig.
In einer kleinen Schüssel das Kakaopulver, das gewählte pflanzliche Getränk, den Ahornsirup oder Agave und eine Prise Salz zu einer glatten und homogenen Sauce verrühren.
Lege den ersten rosa Pfannkuchen auf einen Teller. Gieße etwas "Schokoladen"-Sauce darüber und verteile einige frische Beeren.
Lege einen weiteren rosa Pfannkuchen darauf, füge mehr Sauce und Früchte hinzu. Fahre so fort, bis die Pfannkuchen aufgebraucht sind und ein rosa Turm entsteht.
Dekoriere die Spitze des Turms mit weiteren frischen Beeren, einem Schuss "Schokoladen"-Sauce und bestäube etwas gefriergetrocknetes Himbeerpulver.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 78,78 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,13 |
| davon Zucker (g) | 3,62 |
| Fette (g) | 4,33 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,7 |
| Proteine (g) | 5,46 |
| Ballaststoffe (g) | 1,22 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
