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Apfel-Zimt-Crumble

Apfel-Zimt-Crumble

@namai-casa

Apfel-Zimt-Crumble, ein einfaches und schnelles Dessert, ideal für einen Snack oder zum Frühstück. Perfekt auch für kalorienbewusste Diäten.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Rote äpfel2Stück
  • Zitronensaft0.5Stück
  • Brauner zucker1Esslöffel
  • Zimtpulver1Teelöffel
  • Mehl 0090g
  • Butter50g
  • Brauner zucker30g

Kaufbare Produkte

  • Antihaft-Aluminium-Backform (20 cm)

    Antihaft-Aluminium-Backform (20 cm)

    9,99
  • Tafelservice für 6 Personen | 18 Teile | FISH

    Tafelservice für 6 Personen | 18 Teile | FISH

    89,99-31%

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in nicht zu große Würfel.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Geben Sie die Apfelwürfel in eine Schüssel, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft und fügen Sie Zimt und braunen Zucker hinzu. Lassen Sie sie ziehen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    In einer anderen Schüssel Mehl, braunen Zucker und kalte Butter in Stückchen vermengen. Mit den Händen zerbröseln, bis eine sandige Mischung entsteht.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Eine Form mit Backpapier auslegen oder mit Butter bestreichen. Die Äpfel hinzufügen und die Crumble-Mischung darüber streuen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25-30 Minuten goldbraun backen oder in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 10 Minuten, dann bei 200°C für weitere 3-4 Minuten backen.

Tipps

  • 20 cm Kuchenform

  • Geschirrset

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Hält sich 2 Tage abgedeckt mit Frischhaltefolie oder im Kühlschrank.

Weitere Informationen

Auch geeignet für Personen mit Gluten- oder Laktoseintoleranz mit den entsprechenden Ersatzprodukten.

Herkunft

Italia, Toscana

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)223,75
Kohlenhydrate (g)32,57
davon Zucker (g)18,4
Fette (g)9,7
davon gesättigte Fettsäuren (g)5,54
Proteine (g)2,63
Ballaststoffe (g)2,06
  • Proteine
    2,63g·6%
  • Kohlenhydrate
    32,57g·69%
  • Fette
    9,7g·21%
  • Fasern
    2,06g·4%