Zutaten
Anz. Portionen
- Eier
6Stück6Stück - Mittlere kartoffeln
3Stück3Stück - Parmigiano
40g40g - Salznach Bedarf
- Natives olivenöl extranach Bedarf
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Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- SCHRITT 2 VON 6
Die Kartoffeln im Ofen bei 180° für 12 Minuten backen, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden.
- SCHRITT 3 VON 6
Die Eier in einer Schüssel verquirlen, den geriebenen Parmigiano und eine Prise Salz hinzufügen.
- SCHRITT 4 VON 6
Die gekochten Kartoffeln zur Eiermischung geben und gut vermengen.
- SCHRITT 5 VON 6
Die Mischung in eine leicht mit Olivenöl extra vergine gefettete Form gießen.
- SCHRITT 6 VON 6
Das Omelett im Ofen bei 180° für 16 Minuten backen.
Tipps
Ölsprühspender
Kleine rechteckige Backform aus dem Set
Set von Tellern
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
Der Ölsprühspender ist besonders nützlich, um das Öl gleichmäßig zu verteilen.
Herkunft
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal) | 123,7 |
Kohlenhydrate (g) | 5,74 |
davon Zucker (g) | 0,13 |
Fette (g) | 6,78 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,82 |
Proteine (g) | 10,01 |
Ballaststoffe (g) | 0,51 |
Verkauf (g) | 0,11 |
- Proteine10,01g·43%
- Kohlenhydrate5,74g·25%
- Fette6,78g·29%
- Fasern0,51g·2%