Tuma persa Die tuma persa ist ein einzigartiger sizilianischer Käse, der im Herzen der Sicani-Berge entstanden ist und ein Stolz der Molkerei Passalacqua ist. Sie zeichnet sich durch ihren kräftigen Geschmack und ihr würziges Aroma aus, dieser handwerklich hergestellte Käse vereint die Empfindungen und authentischen Geschmäcker des sizilianischen Landes. Hergestellt mit pasteurisierter Milch italienischer Herkunft, wird die tuma persa mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet, unter Verwendung von Lammlab und Milchsäurebakterien. Die Rinde des Käses ist mit Sonnenblumenöl und gemahlenem Pfeffer verfeinert, was dem Produkt einen noch intensiveren und umhüllenderen Geschmack verleiht. Wählen Sie die tuma persa, um einen hochwertigen sizilianischen Käse auf Ihren Tisch zu bringen, der den Gaumen mit seiner kompakten Konsistenz und seinem unverwechselbaren Geschmack überrascht. Unsere sorgfältige Auswahl der Produzenten und unsere Aufmerksamkeit für die Qualität der Zutaten garantieren ein authentisches und befriedigendes gastronomisches Erlebnis.