Die Bresaola di Angus von Quadro Carni e Salumi ist ein leichtes und qualitativ hochwertiges Wurstprodukt, das aus einem sehr feinen und geschätzten Fleisch hergestellt wird, das für seinen Geschmack bekannt ist. Angus ist ein Rind, das ursprünglich aus Schottland stammt und eine der am weitesten verbreiteten Rassen der Welt ist. Sein Fleisch zeichnet sich durch eine hohe Marmorierung und einen sehr hohen Proteingehalt (mindestens 82 %) aus: Dies macht es zart und so süß, dass es auf der Zunge zergeht, sowie sehr nahrhaft, da es reich an nützlichen Substanzen für unseren Körper ist. Mit einer zarten Konsistenz hat es einen unverwechselbaren und ausgeprägt süßen Geschmack, dank der Marmorierung, die es auszeichnet. Menge: ganz vakuumverpackt.
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Die Bresaola di Angus von Quadro Carni e Salumi ist ein leichtes und qualitativ hochwertiges Wurstprodukt, das aus einem sehr feinen und geschätzten Fleisch hergestellt wird, das für seinen Geschmack bekannt ist. Angus ist ein Rind, das ursprünglich aus Schottland stammt und eine der am weitesten verbreiteten Rassen der Welt ist. Sein Fleisch zeichnet sich durch eine hohe Marmorierung und einen sehr hohen Proteingehalt (mindestens 82 %) aus: Dies macht es zart und so süß, dass es auf der Zunge zergeht, sowie sehr nahrhaft, da es reich an nützlichen Substanzen für unseren Körper ist. Mit einer zarten Konsistenz hat es einen unverwechselbaren und ausgeprägt süßen Geschmack, dank der Marmorierung, die es auszeichnet. Menge: ganz vakuumverpackt.
