Der Cimbro-Käse ist ein Käse, der aus Vollmilch hergestellt wird, mit halbfester Textur, der mindestens 3 Monate gereift ist. Sein Name erinnert an die Cimber, eine deutsche Ethnie, die in vergangenen Zeiten die Lessinia kolonisiert hat: ein bergiges Gebiet in der Provinz Verona. Die Casara Roncolato, ein Hersteller mit Sitz in Venetien, widmet sich der Schaffung einzigartiger Käsesorten und nutzt die Ressourcen der Region in einer Verbindung von Tradition und Innovation. Die Konsistenz ist kompakt, er hat eine strohgelbe Textur und ist normalerweise ohne Augen.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Der Cimbro-Käse ist ein Käse, der aus Vollmilch hergestellt wird, mit halbfester Textur, der mindestens 3 Monate gereift ist. Sein Name erinnert an die Cimber, eine deutsche Ethnie, die in vergangenen Zeiten die Lessinia kolonisiert hat: ein bergiges Gebiet in der Provinz Verona. Die Casara Roncolato, ein Hersteller mit Sitz in Venetien, widmet sich der Schaffung einzigartiger Käsesorten und nutzt die Ressourcen der Region in einer Verbindung von Tradition und Innovation. Die Konsistenz ist kompakt, er hat eine strohgelbe Textur und ist normalerweise ohne Augen.
