Steinmühlen-Maismehl für Polenta "La Valbreno"
"La Valbreno", der Name dieses Mehls erinnert an die Gegend, in der wir den Mais mahlen, nur wenige Schritte vom Fluss Brembo in der Val Brembana (BG) entfernt. Streng in der Steinmühle gemahlen, ist auch "La Valbreno" 100% hochwertiger roter Mais, aber es ist ein Bramata-Mehl, also feiner, bei dem der Mais von dem bei der Mahlung entstehenden Mehlanteil gereinigt wird: Hier gibt es keinen Grieß und keine Polenta. Es enthält kein Gluten.
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Beschreibung
"La Valbreno", der Name dieses Mehls erinnert an die Gegend, in der wir den Mais mahlen, nur wenige Schritte vom Fluss Brembo in der Val Brembana (BG) entfernt. Streng in der Steinmühle gemahlen, ist auch "La Valbreno" 100% hochwertiger roter Mais, aber es ist ein Bramata-Mehl, also feiner, bei dem der Mais von dem bei der Mahlung entstehenden Mehlanteil gereinigt wird: Hier gibt es keinen Grieß und keine Polenta. Es enthält kein Gluten.
Zutaten
Mais Allergene: keine Haltbarkeit: 10 Monate
Ohne Allergene
Nährwertanalyse
Achtung
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Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen