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Rosquillas de yogur

Rosquillas de yogur

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Categoría: Postres

Las Rosquillas de yogur son galletas suaves con aroma a vainilla, ideales para el desayuno y la merienda de la tarde, además de ser muy fáciles de preparar.

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
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Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevos1unidad
  • Yogur griego sin lactosa50g
  • Ralladura de limónq.b.
  • Eritritol35g
  • Aceite de arroz25g
  • Gotas de vainillaq.b.
  • Harina de arroz300g
  • Harina de quinoa20g
  • Fécula de patata50g
  • Levadura para repostería15g
  • Bicarbonato8g
  • Leche de arroz180g

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    En un bol mezclar los polvos.

  2. PASO 2 DE 5

    Añadir las partes líquidas y las gotas de vainilla.

  3. PASO 3 DE 5

    Trabajar todos los ingredientes poco a poco usando un batidor, hasta obtener una masa lisa, homogénea y sin grumos.

  4. PASO 4 DE 5

    Colocar cucharadas en el molde para rosquillas o en cápsulas para muffins o hacer una tarta galleta en un molde de 22 cm.

  5. PASO 5 DE 5

    Hornear en horno estático precalentado a 170 grados durante aproximadamente 20 minutos.

Sugerencias

  • Molde para rosquillas

  • Cápsulas para muffins

  • Molde de 22 cm

  • Batidor

Información general

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención
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Energía (kcal)249,12
Carbohidratos (g)40,43
de los cuales Azúcares (g)2,22
Grasas (g)7,44
de los cuales saturados (g)2,68
Proteínas (g)7,3
Fibra (g)0,69
Venta (g)0,29
  • Proteínas
    7,3g·13%
  • Carbohidratos
    40,43g·72%
  • Grasas
    7,44g·13%
  • Fibras
    0,69g·1%

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