Galletas ligeras y proteicas ideales para quienes están a dieta pero desean un dulce. Receta original publicada en Instagram por LovelyFitFood. Cantidades indicadas para aproximadamente 18 galletas, variables según el tamaño.
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla la harina de avena, el cacao amargo y el azúcar de caña.
Agrega las claras de huevo y mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
Con la ayuda de una cuchara, coloca porciones de masa en una bandeja forrada con papel de hornear, dándole forma de galletas.
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante unos 15 minutos.
Deja enfriar las galletas antes de retirarlas de la bandeja y servir.
Bol
Cucharón
Bandeja de horno
Papel de hornear
Horno
Las cantidades son indicativas y dependen del tamaño de las galletas. Conservar en un recipiente hermético durante unos días.
United States
| Energía (kcal) | 183,41 |
| Carbohidratos (g) | 31,37 |
| de los cuales Azúcares (g) | 18,03 |
| Grasas (g) | 1,46 |
| de los cuales saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 8,43 |
| Fibra (g) | 1,56 |
| Venta (g) | 0,11 |
