¡Una preparación suave y sabrosa que te sorprenderá!
En un bol, mezcle las dos harinas y la levadura.
Mezcle todo y agregue el romero, el curry y la sal.
Revuelva y vierta la leche.
La masa será un poco difícil de trabajar, pero en este punto vierta el agua, en dos tandas.
Mezcle bien todo y, finalmente, agregue el aceite.
Ahora tendrá una masa con la consistencia perfecta.
Vierta la mezcla en el molde para plum-cake, forrado con papel de hornear.
Nivele y espolvoree con semillas.
Cocine el plum-cake en el horno precalentado a 180 grados durante unos 50/60 minutos.
Se conserva envuelto en film durante dos a tres días, manteniéndose suave.
Asegúrese de que esté cocido haciendo la prueba del palillo. Antes de cortarlo, déjelo enfriar, ya que, al estar constituido en gran parte por harina de legumbres, caliente tiende a romperse.
Italy
| Energía (kcal) | 254,26 |
| Carbohidratos (g) | 28,49 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,45 |
| Grasas (g) | 13,67 |
| de los cuales saturados (g) | 2,73 |
| Proteínas (g) | 5,98 |
| Fibra (g) | 1,38 |
| Venta (g) | 1,89 |
