Pancakes proteicos sin lactosa, sabor durazno. Receta enfocada en la proteína, con opción sin huevos usando un ‘flax egg’. Porción indicada para aproximadamente 6 pancakes pequeños.
Mezcla la mezcla para pancakes con la bebida vegetal (120-150 ml) y el huevo o el flax egg (preparado mezclando 1 cucharada de lino molido con 3 cucharadas de agua).
Calienta una sartén antiadherente.
Vierte en la sartén pequeñas porciones de la mezcla para formar los pancakes.
Cocina durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
Sirve los pancakes con Marmel-light durazno y, si lo deseas, con yogur sin lactosa.
Sartén antiadherente
Cuchara
Bol para mezclar
Versión sin huevos: reemplaza el huevo con el flax egg. La cantidad de bebida vegetal puede variar para obtener la consistencia deseada de la mezcla.
Italy
| Energía (kcal) | 131,36 |
| Carbohidratos (g) | 10,72 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,99 |
| Grasas (g) | 6,59 |
| de los cuales saturados (g) | 2,05 |
| Proteínas (g) | 6,91 |
| Fibra (g) | 0,54 |
| Venta (g) | 0,4 |
