Tuduu
Muffins de arándanos

Muffins de arándanos

@ziacris

Receta rápida y deliciosa 💚 Apuesto a que la repetirás cientos de veces

Dificultad: Fácil
Cocción: 30 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Arándanos125g
  • Huevos medianos1huevo
  • Mantequilla60g
  • Azúcar125g
  • Leche0.3L
  • Harina250g
  • Salc.s.
  • Levadura1sobre

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Mezcla los huevos con el azúcar con una batidora eléctrica o a mano

  2. PASO 2 DE 6

    Añade la mantequilla derretida, la leche y la harina. Y posteriormente sal y levadura

  3. PASO 3 DE 6

    Antes de incorporar los arándanos, enharínalos y sacude el exceso de harina

  4. PASO 4 DE 6

    Únelos a la masa mezclando delicadamente, para que no se rompan y coloreen la masa. ¡Lo harán en la cocción!

  5. PASO 5 DE 6

    Unta con mantequilla y enharina los moldes, que llenarás a ¾ (tres cuartos, o poco más de la mitad)

  6. PASO 6 DE 6

    Hornéalos a 180° en horno precalentado durante 20'

Sugerencias

  • Tazón

  • Batidor

  • Moldes para muffins

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)258,75
Carbohidratos (g)39,29
de los cuales Azúcares (g)18,87
Grasas (g)9,23
de los cuales saturados (g)5,17
Proteínas (g)6,55
Fibra (g)1,09
Venta (g)0,13
  • Proteínas
    6,55g·12%
  • Carbohidratos
    39,29g·70%
  • Grasas
    9,23g·16%
  • Fibras
    1,09g·2%