Descripción
Cherry Chouffe es una cerveza belga con sabor a cereza, producida por la cervecería Achouffe, ubicada en las Ardenas belgas. Es la más afrutada de las cervezas Chouffe y está elaborada con verdaderas cerezas ácidas. Ingredientes Agua, malta de cebada, azúcar invertido, cereza ácida 12%, lúpulo, concentrado de zanahoria, aroma, edulcorantes: acesulfame-k y glucósidos de esteviol. Aspecto Cherry Chouffe tiene un color rojo rubí intenso, con una espuma blanca fina y cremosa. Aroma En nariz, Cherry Chouffe presenta un aroma afrutado y especiado, con notas de cereza, cereza ácida, fresa, almendra, mazapán y Oporto dulce. Sabor En boca, Cherry Chouffe tiene un cuerpo medio, con un sabor moderadamente dulce y afrutado. Las notas de cereza, frutos rojos y almendra están bien equilibradas por notas de especias. El final es agradablemente persistente. Maridajes Es una cerveza versátil, que se puede disfrutar sola o en compañía. Combina bien con quesos fuertes, frutas y postres, ostras, carne de pato, guisos y caza. Temperatura de servicio Cherry Chouffe debe servirse a una temperatura de 6° C.