Los carabineros se pescan en el océano Atlántico frente a las costas de Marruecos mediante redes de arrastre. Seleccionados a mano y envasados, se congelan de inmediato a bordo utilizando las tecnologías más avanzadas. Se distinguen por su característico color rojo, por su carne rosada y jugosa y por su sabor dulce y delicado. Aunque se utilizan sobre todo cocidos, son igualmente ideales para cualquier preparación.
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Los carabineros se pescan en el océano Atlántico frente a las costas de Marruecos mediante redes de arrastre. Seleccionados a mano y envasados, se congelan de inmediato a bordo utilizando las tecnologías más avanzadas. Se distinguen por su característico color rojo, por su carne rosada y jugosa y por su sabor dulce y delicado. Aunque se utilizan sobre todo cocidos, son igualmente ideales para cualquier preparación.
